ディジョンからボーヌまで車で送っていただいたのですが
窓から見えるぶどう畑に心ときめいていました
私以外の方たちはきっと・・・
私はのどかでいいなぁ、と思っていましたが
ぶどう畑に思い入れはありませんでした
その後、ワイナリー巡りをして生産者さん達の声を聴くうちに
だんだんとぶどう畑が愛しく思えてきました
ブルゴーニュのワイナリー巡りのためにボーヌに宿泊しました
ホテルの中庭のテラスが気持ちよくて
またここで飲んでしまいました
この日は
朝からシャンパン、昼もシャンパン 夕方テラスで白ワイン、そして夜もシャンパン・・・
フランスに着いた初日から濃厚な一日になりました
マコン・リュニイ サン・ピエール
MACON LUGNY SAINT PIERRE
みなさん、安いからとお水代わりのように飲んでいました
ボーヌで夕飯
私は旅行の時はものすごく下調べをするタイプで
現地に着いた時は通りの名前を全部覚えてるくらいなのですが
今回の旅行は後から参加させていただいたことと
私が一番、年下だったので
なにも下調べをせずに行きました
もし、調べて行ってしまうと
あそこへ行きたいな、という気持ちが出てしまい
みなさんを振り回してしまうと思ったからです
でも、ボーヌはみんな初めてで
レストランは行き当たりばったりだったので
調べて行ってもよかったかな、と思いました
でもきっとボーヌは小さい街なので
素朴なレストランが多い気がします
旅行中のブログの中で
是非、行ってほしいレストランは店名を書いて
普通だったレストランは店名を書かないことにしました
どんなお料理をいただいたか
自分の整理用として画像だけはアップすることにしました
ホテルのフロントの方の勧めでこちらへ
シャンパン アンリオ ブリュット・スーベラン
HENRIOT BRUT SOUVERAIN
だいたいのお店でこのビニールのワインクーラーでした
前菜＋メイン＋デザート 29€のコース
私はパテばかり頼んでしまう
ウサギのパテ
そしてタルタルもつい頼んでしまう
もし、体調を崩したら、その時はその時で寝ていようと思ってしまう
私はデザートをチーズに
チーズは嬉しい
フロマージュブランに
グラニュー糖とレモンをかけて食べると美味しいと教えてもらって
ここからフロマージュブラン好きに
もう、フロマージュブランなしでは生きられない、気がします
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