広尾のアラジンで家族にお祝いをしていただきました
どこがいい？と言われた時に、やっぱりアラジンがいいなぁと思ってしまう
杏のシャーベットとミントの泡と白ワイン
爽やかです
これ1杯で家族全員、酔ってしまい真っ赤です
私が一番赤くなるタイプのようです
フォアグラ入りクッキー、リエット、バター
と、これだけでも幸せになる並びです
夏らしいコンソメ
茄子のピュレ、ウニ、キャビアと贅沢
万願寺赤唐辛子
中には海老とアボカド
見た目が可愛い そしてすべての食事が醸し出すまったり感が美味しい
真ん中の姉が鮎が食べられないって知りませんでした
この鮎は中にムースが挟んであってソースは肝とオリーブ
添えられた金糸瓜が爽やかです
後で、どのお料理が好きだったかを聞いてみたらこのお料理でした
手をかけると苦手な食材も美味しく食べられるのかも
鴨も美味しく、ジロールやかぼちゃにも癒されます
大石早生のコンポートとゼリーにアマレットクリーム
この形のイチゴバージョンは少し甘いかな、と思うのですが
プラムは酸味がとても美味しい
お祝いにケーキを作ってくださいました
桃のミルフィーユ
大好きなケーキ
一番好きな薔薇
とても綺麗
ありがとうございます
みんなが美味しいね、て笑顔になって嬉しい時間
時間を取ってお祝いしてくれて幸せな時間でした
ありがとうございました
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