青い空と、美味しいものがあれば
もう、それだけでこのうえなく、幸せになれる
どうしてこんなに幸せな気持ちになるのだろう、とおもうくらい幸せになってしまう
シャンパンと大好きなフォアグラ入りクッキー
手長海老とアスパラ
さりげないけれど時々主張するレモンの酸味が絶妙
海老の甘さも幸せな気持ちにしてくれる
鮑とホワイトアスパラ
鮑との組み合わせは冬瓜、筍、ホワイトアスパラと季節ごとにいただきました
どれも贅沢
以前はほの温かい寿司屋のつまみの酒蒸しが一番好きって思っていたけれど
この鮑が一番好き
最近、肝クリームはそのままいただいています
これが濃厚で美味しい
季節を感じるザリガニ
パンとバター
バターはそのまま食べられるほど好き
アラジンでの大好きなお料理の一つ
鮎
でも私の中ではこのお料理の付け合わせはそうめん南瓜で完成するように
頭や舌がなっているので・・
その時期が待ち遠しい
シンプルだけど
玉ねぎの奥深い甘さと
ミンチのラムが癖になりそうなお料理
パッションフルーツとココナツソルベがとても夏らしくとても美味しい
温かいタルト
この小さい中に味が凝縮
お酒の効いたソルベが大人
酸味の効いたドライフルーツがまた、大人の味
次から次へと美味しさの波が来る、贅沢なお料理５皿、とデザート２皿
ずっと幸せが続きます